Je viens de déguster un potchevlesch de chez Les Cuisinés des Sources… .. des saveurs parfaitement équilibrées, une vraie découverte culinaire. . C’était excellent . Je recommande sans hésiter .
Les Cuisinés des Sources
Association ou organisation · Saint-Amand-les-Eaux (59)
À propos de Les Cuisinés des Sources
Les Cuisinés des Sources est une conserverie de viandes du Nord, créée en 1996 par des producteurs et charcutiers. L'entreprise propose des recettes régionales authentiques, principalement en conserves de verrines.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:00 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 17:00 |
| Mercredi | 08:00 – 17:00 |
| Jeudi | 08:00 – 17:00 |
| Vendredi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 16:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Rédiger un avis
Avis clients (39)
les tripes de ST-AMAND, en bocal, sont catastrophiques ! morceaux hyper gras, et la sauce, ce n'est que de l'eau... terminé pour nous, avec cette marque !
Super, merci beaucoup !
J ai acheté un cassoulet et à l ouverture il est complètement avarie j ai envoyé un mail a la société sans réponse date de péremption 2028
Achat d un pot je vleesch en grande distribution tres bon beaucoup de viandes et gelée équilibrés. Je recommande cette recette.
J'ajoute mon avis à celui de mon mari car trop, c'est trop! Carbonnade flamande comportant de très gros morceaux de gras contrairement aux minuscules morceaux de viande. Pratiquement aucune carottes, le tout baigné dans la sauce. De la bouillie de viande parmi le gras, plutôt que de la carbonnade. A fuir!!!
Carbonade flamande acheté dernièrement : résultat : NUL viande de mauvaise qualité pratiquement la moitié en gras ! Trois rondelles de carottes et le reste de la gelée. A FUIRE surtout vendu plus de 12€
Je pensais qu'en achetant un cassoulet artisanal, j' étais sûr de faire un bon choix mais malheureusement quelle déception, j' aurais du regarder l'étiquette de la composition et là, je n' aurai déjà pas acheté cette daube. Je ne suis pas difficile mais franchement, je me demande qui après l' avoir mangé une fois renouvelle son achat. Dommage car c'est vendu comme produit artisanal mais ce terme est galvaudé par tous les composants ajouter à cette conserve.
SCANDALEUX la gelée du Pot’je Vlesch est liquide.. les grandes Surfaces qui travaillent avec Les cuisiniers des sources sont indignes.
Nous avons acheté cette terrine au maroilles à Super U. On cherche encore le goût du maroilles et quand on regarde l’étiquette…il n’y a que 5% de maroilles! C’est quand même choquant de pouvoir écrire « terrine au maroilles » quand dans la composition il n’y a que 5% et que l’on ne retrouve pas le goût de l’ingrédient…bref c’est décevant et trompeur!
Bocal de canard à l'orange reçu dans colis de Noël de notre mairie... viande insipide, une fois les os et la peau retirés il ne reste presque rien! Quant à la sauce n'en parlons pas...du jus d'orange et de l'eau épaissis à la farine! Comment peut-on commercialiser un truc pareil!.. honteux!!!
Aucun goût, de l'eau + du gras + du sel, la mairie de St Amand les Eaux devrait chercher un autre fournisseur pour les colis des personnes âgées. C'est une insulte aux administrés que de leur "offrir" des produits d'aussi basse qualité.
Émincé volaille sauce au champagne eu dans le colis de Noël de la mairie véritable arnaque. Quasiment pas de viande, des os, de la peau et même des esquilles d'os, sauce à foison on dirait un truc gélifié. Direction poubelle pour les 3/4 du bocal. De plus aucun goût surtout pas de champagne. Franchement on se régale plus avec un Mac do...
Aujourd'hui un pot'je vleesch sans goût. La moitié du bocal est du gras sans trace de carottes ni d'oignon. La viande est farineuse, sans saveur !
J’ai acheté la carbonade flamande de cette marque (plus de 10€ le bocal tout de même!!!) et j’ai jeté la moitié, ce n’était que du gras, c’est honteux!!!
Produit pas terrible rien à mangé des os de la peaux de la sauce à revoir car pour les personnes colis de Noël super Nuls
Mijoté de volaille sauce champagne, une toute petite quantité de poulet sans goût provenant de l'UE, tout le reste (sauce au sirop de glucose et préparations aromatisées, lesquelles ?)à la poubelle ! Pour une conserverie qui se vante d'être artisanale et de qualité s'appuyant sur le savoir-faire de producteurs, c'est de l'arnaque et je n'achèterai plus rien à cette entreprise
Effondrement total de la qualité. Des produits devenus quasiment immangeable alors qu'ils étaient très bons auparavant. Potch avec plus de gelée que de viande, waterzoï au poulet gluant et sans saveur. Le service client ne répond plus, la fin est proche.
De pire en pire ! C’est pas du potjevleesch aux 4 viandes mais de la gelée aux 4 viandes indéfinissables . Franchement déçu !! J’espère que Leclerc ne proposera plus leurs produits surtout à prix d’or !!!
Accueil sympathique !
Produits régionaux à fuir!! Je pensais me régaler avec une terrine aux maroilles, et à ma grande surprise aucun goût de maroilles!!! C'est sûr avec 5% de maroilles il ne faut pas s'attendre à en avoir le goût, mais dans ce cas là évitez de le notifier dans l'appellation de votre produit!
Reçu en colis de la part de nos enfants, terrine aux endives, carbonade flamande, terrine du Nord à l'ail, ces produits sont un pur délice.
Dommage que cette entreprise ''les cuisinés des sources'' ne réponde pas à ses clients... Surement leur culture d'entreprise?! LOL En tout cas, nous avons découvert un de leur produit ''terrine au pain d'épices'' en bocal verre 200g à 5€. Même si le prix semble un peu élevé, les listes des ingrédients n'est pas trop mauvaise et le gout sucré et épicé est bien là. Alors, nous avons donc plutôt bien apprécié cette terrine du nord.
Cassoulet, blanquette de veau , et pot'jevlesh très bon de la marque tnte Clémence fini les conserve de grand industriel merci les cuisinés des sources .
J'ai eu l'occasion de goûter les produits lors de la fête des producteurs à otera à Saint André. Les conserves sont délicieuse, une excellente trouvaille
Acheter un bocal de carbonnade flamande a intermarche raches, vendeur très sociable et souriant. La carbonnade une 1er en bocal, et très délicieuse, aucun regret ,de vrais bouts de viandes. Bravo.
À éviter passer votre chemin, moi qui adore les produits de ma région là rien à voir conserves pour faire du pognon, je pensais me régaler avec un bocal de leur rillettes de canard, mais loin de là aucun goût totalement incipide, même pas un petit goût de rillettes. J'ai même laissé un message sur leur site ils n'ont même pas pris la peine de répondre.......c'est bien la preuve qu'ils se foutent du consommateur ils encaissent les euros mais pour la qualité zéro.
Tres bien reçu avec le sourire.et la bonne humeur
Nous venons de manger votre Cassoulet "Tante Clémence". Comment osez-vous appeler ce produit du Cassoulet , C'est mangeable, sans plus, mais ça n'a rien à voir. Salutations. Henri DOISY
De très bons produits de cuisine régionale