À propos de L’Association des Producteurs Fermiers de Montagne
L'Association des Producteurs Fermiers de Montagne (APFM) regroupe 35 exploitations agricoles dans les Vallées de la Bruche et de Villé. Elle a pour missions de promouvoir l'agriculture de montagne et les produits fermiers, d'appuyer les circuits de commercialisation existants et d'en rechercher de nouveaux, et d'apporter un soutien technique aux transformateurs fermiers.
Produits laitiers et fromagesFruits – légumes et plantes aromatiquesViandes, volailles et oeufsMiels et produits de la ruchePainsVins – jus – sirops et eaux-de-viesOrganisation/participation à des manifestations diverses (Fête de la montagne, Salons/Foire, Marchés…)Appui aux circuits de commercialisation (Driver Fermier, Magasin de producteurs, Marchés)Recherche de nouveaux circuits de commercialisation (Buffet Fermier, Food Truck…)Appui technique aux transformateurs fermiers (Transformation lait/viande, autonomie fourragère…)Accueil à la ferme
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